Télécharger le PDF
ROXA
Notre façon de faire... American Amber Ale
Une bière rousse aux reflets bruns qui présente une mousse beige compacte. Au nez, des notes d’oranges confites, de caramel grillé, de résine et d’agrumes.
En bouche, des saveurs d’orange amère, de caramel, de biscuit, accompagnés de quelques notes grillées. Elle se boit toute seule, malgré une amertume prononcée et une légère âpreté.
Ingrédients
Water, barley malt, hops, citrus zest in variable proportions, yeast.
ÉLÉMENTS DESCRIPTIFS DU GOÛT
Formats
24L
ÉLÉMENTS DESCRIPTIFS DU GOÛT
Formats
24L
Grade alcoolique
5,5% vol.
Plato grade
12,9
Couleur (EBC)
40-42
Niveau d'amertume (IBU)
40-42
Température de dégustation
5-9°C
L'histoire de la
ROXA
La genèse de cette nouvelle bière Baladin tient au désir de Teo d’associer les notes amères et citriques des oranges amères au nouveau malt touraillé de notre propre production. Le tout accompagné de houblons qui les supportent en donnant un goût fort et décidé.
© Copyright 2024 Baladin -
Politique de confidentialité
-
Politique de cookies
-
Disclaimer
- Selezione Baladin SRL
Numéro de TVA
02947730046