Petit Baladin Torino
Dieses kleine Juwel ist der Inbegriff unserer handwerklichen Braukunst in Piozzo und bietet eine hochwertige, köstliche Küche. Das reichhaltige Menü beinhaltet Hamburger (auch vegetarische), bunte Tagesgerichte und leckere Snacks, die man mit einem der 6 Fassbiere oder einer Auswahl aus der Bierkarte kombinieren kann, die das gesamte in der Landbrauerei von Teo Musso hergestellte Sortiment umfasst.
Abgerundet wird das Angebot an Getränken mit Spirituosen, Biercocktails und den mit Gin Baladin gemixten Gin Tonics, sowie den natürlichen Tonics von Baladin.
.jpg)
Die Geschichte
Das neue Petit Baladin ist ein Gastro-Pub im Erdgeschoss von Eataly Torino Lingotto. Was auffällt, ist die große Theke mit der eindeutigen Botschaft: „vom Feld ins Bierglas“, also der Philosophie, die die Brauerei von Teo Musso seit jeher leitet. Der Saal ist von erdigen Farben geprägt und jede Wand erzählt etwas über Baladin, über sein handwerkliches Bier und seine Lieferkette in der italienischen Landwirtschaft. Die offene Küche vermittelt die zweite wichtige Aussage: den Wunsch, gutes Essen mit gutem Bier zu kombinieren. Die didaktischen Aktivitäten werden in Zusammenarbeit mit dem Personal von Eataly durchgeführt. Verschiedene Braumeister und Experten bieten ein vielfältiges und abwechslungsreiches Bildungsangebot an, das für die vielen Enthusiasten oder Neugierigen gedacht ist, die sich der wundervollen Welt des Craft Beer nähern wollen.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
