Strohgelbe, opalisierende Farbe mit leichtem, weißem Schaum.
In der Nase stechen florale Noten von Kamille hervor, die in einem angenehmen Getreidearoma enden.
Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Süße von Malz, die perfekt mit der ausgewogenen, aber deutlichen Bitterkeit von Hopfen und Orangenschale harmoniert. Der Abgang ist langanhaltend mit einem leicht bitteren Geschmack von Enzianwurzel.
100% ITALIENISCHES HANDWERK
Baladin engagiert sich für die Unterstützung der italienischen Agrarwirtschaft. Hier die Zutaten von Botanic Blanche:
Inhaltsstoffe
Wasser, Gerstenmalz und Weizen aus unseren Feldern, italienischer Hopfen, Koriander, Passionsblume, süße und bittere Orangenschalen, ätherisches Kamillenöl, Hefe.
GESCHMACKSKRITERIEN
Formate
0,33L
GESCHMACKSKRITERIEN
Formate
0,33L
Botanic Blanche passt hervorragend zu frischen und Blauschimmelkäsen, leichten Salaten und weißem Fleisch und eignet sich perfekt als Aperitif.
Ideal, um die Sinne nach sportlicher Aktivität zu beleben und zu erfrischen.
Botanic Blanche ist ein alkoholfreies Weizenbier, das obergärig und traditionell mit Saccharomyces cerevisiae-Hefe vergoren wird. Es hat einen niedrigen Kaloriengehalt und wurde von Teo Musso entwickelt, um ein florales Aroma mit einer angenehmen Hopfenbittere aus Piozzo zu vereinen.
Als Teil der Botanic-Linie ist es ein stilistisches Experiment des Braumeisters, der eine schmackhafte und charaktervolle, aber dennoch leichte Bierkreation präsentieren möchte.
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