Wilkommen Soraya!
Soraya by Baladin ist ein besonderes Bier! Teo hat es Soraya, der jüngsten Tochter aus dem Haus Musso, zum 10. Geburtstag gewidmet.
Alle Zutaten sind piemontesisch, genau wie sie und das macht dieses Bier einzigartig.
Teo wollte ein neues Bier kreieren, das gut zum Essen passt und auch den Bedürfnissen der Gastronomen nachkommt, die seit langem ein charakterstarkes Bier wünschten, das sich vielseitig mit anderen Gerichten kombinieren lässt.
Seine Noten nach Brotkruste, Rose und Hefe gehen im perfekten Gleichgewicht ineinander über, was durch einen durchschnittlich hohen Alkoholgehalt unterstützt wird, der aber dank der Hefe, die zur Trockenheit (extra-dry) beiträgt sowie dank einer feinen Perlage, nicht wahrgenommen wird und es sehr süffig macht.
Aber das ist noch nicht alles! Neugierig geworden? Möchten Sie mehr über seine Aromen erfahren? Den Geschmack? Die Zutaten oder die besondere Hefe, die in Einklang mit der Baladin-Hefe arbeitet?
