Una birra dalla schiuma bianca e fine di lunga persistenza, Rock’n’Roll si presenta di color giallo carico con una lieve velatura omogenea. Al naso le prime note pepate si aprono poi ad una leggera speziatura che porta a scoprire i sentori di cereale in un’equilibrata armonia tra freschezza e calore.

 

In bocca, come in una moderna commedia musicale, il cereale canta le sue dolci note mentre l’ensemble di pepe, spezie e luppoli lo sostengono in un deciso controcanto corale.

 

ARTIGIANALE 98,97% ITALIANA

Baladin si impegna a sostenere la filiera agricola italiana, ecco quella di Rock’n’Roll:

• Acqua delle Alpi Marittime
• Malto d’orzo dei nostri campi in Basilicata e Puglia – Italia
• Luppolo dei nostri campi di Piozzo e Busca (Piemonte) – Italia
• Lievito coltivato nel birrificio di Piozzo (Piemonte) – Italia

Non italiane

• Luppolo 0,95% – USA
• Spezie (pepe) 0,08% – India e Brasile

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, luppolo, spezia in proporzione variabile, zucchero, lievito

Note degustative

Formati