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Bala DJ

 

L'ultimo nato della famiglia Baladin!!!

 

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Immagini random HP

 

È sempre un grande onore e un grande piacere ricevere questo riconoscimento.
Permetteteci perciò di "farci i complimenti" per il brillante risultato raggiunto per il secondo anno consecutivo.

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    Il racconto di una vita quasi romanzesca scritto a quattro mani con l’amico scrittore Marco Drago, ha richiesto quasi due anni di interviste, giornate vissute assieme e tanta pazienza. La prefazione e gliene siamo infinitamente grati, è stata scritta da Carlin Petrini, fondatore di Slow Food che da sempre segue le evoluzioni e rivoluzioni del mastrobirraio di Piozzo.

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    "SE GUIDO NON BEVO" è lo slogan che BALADIN ha adottato (in effetti non l'abbiamo inventato noi, e quindi grazie a chi lo ha detto per primo...) per promuovere un consumo responsabile di bevande alcoliche e ricordare ai consumatori i rischi connessi all’abuso o all’uso scorretto di bevande alcoliche e vuole essere, soprattutto, un impegno concreto di responsabilità sociale di tutto il gruppo BALADIN.

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    FINALMENTE anche TORINO ha il suo "luogo d'incontro" per gli appassionati della BIRRA VIVA! OPEN BALADIN TORINO in Piazza Valdo Fusi, con le sue 38 birre alla spina e le 100 etichette di birre artigianali italiane è ora una realtà... E CHE REALTA'.
    Non perdetevi l'occasione di gustare in compagnia una buona "blanche" una "stout" o una "bionda" accompagnate dalle superlative proposte della nostra cucina... Che aspettate ancora...noi ci siamo!!!

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    La “Cola Baladin” è una bibita analcolica che non contiene nessun colorante o conservante artificiale ed è prodotta usando le noci di cola del Presidio Slow Food della Cola di Kenema in Sierra Leone, così che con il loro acquisto più una parte dei ricavi della vendita della bibita, saranno fonti di una piccola risorsa economica per il presidio stesso.

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    Mi chiamo Christopher Ottosen  e sono uno chef e documentarista di Oslo, in Norvegia.

    Il mio motto è: prima di creare è necessario imparare e osservare: "creazione attraverso l'osservazione".

    Ho avuto il piacere di seguire l'eccentrico e visionario mastrobirraio Teo Musso durante il  Salone del Gusto e Terra Madre 2012 e ne è nato un documentario sul mondo, la visione, di Baladin.

    Questo è il primo capitolo del documentario. Buon divertimento!

     

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    Ultimi nati della “famiglia” delle KIKKE BALADIN, questi cioccolatini sono il frutto della collaborazione con Sabadì dove Simone Sabaini, deus ex machina dell’azienda di Modica, e Teo hanno sviluppato l’idea di creare sei gustosi prodotti da abbinare specificatamente alle nostre sei birre della linea classica.

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