Un omaggio ai grandi vini rossi italiani

TERRE 2016


Il nostro modo di fare... Specialty Wood Aged Beer

Alla vista si presenta di colore ambrato scuro, lievemente opalescente, senza schiuma e priva di gassatura.

Al naso spicca una nota alcolica con sfumature di vino rosso dai profumi intensi e sentori legnosi di barrique.  

All’assaggio si caratterizza per una secchezza tannica che contrasta piacevolmente con una fresca nota acida; spiccano sentori di frutta rossa, ciliegie, sotto spirito. La chiusura è finemente minerale e leggermente astringente.

Ingredienti

Acqua, malto d'orzo, riso nerone, luppolo, lievito.

Note degustative

Formati

Note degustative

Formati


Grado alcolico
vol.

Gradi Plato

Colore (EBC)

Grado di amaro (IBU)

Temperatura di servizio

Abbinamenti

La storia della
TERRE 2016

La birra affinata in botti di grandi vini italiani, nata in omaggio a Enrico, il papà di Teo. Per lei è nata Cantina Baladin. Per conoscere tutto il suo percorso clicca qui.

 

Video ricetta di Casa Baladin

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