Al naso decise note di arancia candita, caramello tostato, resina e agrumi.

Scarica PDF

ROXA


Il nostro modo di fare... American Amber Ale

Una birra che si presenta di colore rosso brunito e schiuma beige compatta. Al naso decise note di arancia candita, caramello tostato, resina e agrumi. In bocca evidenti toni di arancia amara, caramello, biscotto accompagnati da leggere note tostate. Sorprendente la beverinità nonostante un’evidente amaricatura e una lieve astringenza.

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, luppolo, miscela di scorze di agrumi in proporzione variabile, lievito.

Note degustative

Formati

Note degustative

Formati


Grado alcolico
vol.

Gradi Plato

Colore (EBC)

Grado di amaro (IBU)

Temperatura di servizio

Abbinamenti

La storia della
ROXA

La genesi di questa nuova birra Baladin si rifà alla volontà di Teo di unire i toni amaricati e agrumati delle arance amare con un nuovo malto tostato di nostra produzione. Il tutto accompagnato da luppoli perfetti per supportarli in modo deciso.

Video ricetta di Casa Baladin

I nostri consigliati:

La birra, per Teo Musso è una passione, un intenso amore per il gusto e sicuramente una forma di espressione. Attraverso le sue ricette, ha comunicato momenti della sua vita, del suo essere e della sua costante ricerca del perfetto equilibrio sensoriale.

© Copyright 2024 Baladin - Pagamenti sicuri - Condizioni di vendita - Condizioni di spedizione - Privacy Policy - Cookie Policy - Disclaimer - Selezione Baladin SRL P.IVA 02947730046