Rock’n’Roll per i 30 anni di un’icona, Catartica

ROCK'N'ROLL MARLENE KUNTZ CATARTICA


Il nostro modo di fare... American Pale Ale

Una birra dalla schiuma bianca e fine di lunga persistenza, Rock’n’Roll si presenta di color giallo carico con una lieve velatura omogenea. Al naso le prime note pepate si aprono poi ad una leggera speziatura che porta a scoprire i sentori di cereale in un’equilibrata armonia tra freschezza e calore.

 

In bocca, come in una moderna commedia musicale, il cereale canta le sue dolci note mentre l’ensemble di pepe, spezie e luppoli lo sostengono in un deciso controcanto corale.


ARTIGIANALE 98,97% ITALIANA

Baladin si impegna a sostenere la filiera agricola italiana, ecco quella di Rock’n’Roll:

  • Acqua delle Alpi Marittime
  • Malto d’orzo dei nostri campi in Basilicata e Puglia – Italia
  • Luppolo dei nostri campi di Piozzo e Busca (Piemonte) – Italia
  • Lievito coltivato nel birrificio di Piozzo (Piemonte) – Italia

Non italiane

  • Luppolo 0,95% USA
  • Spezie (pepe) 0,08% India e Brasile

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, luppolo, spezia in proporzione variabile, zucchero, lievito

Note degustative

Formati

Note degustative

Formati


Grado alcolico
vol.

Gradi Plato

Colore (EBC)

Grado di amaro (IBU)

Temperatura di servizio

Vuoi scoprire come degustare una AMERICAN PALE ALE?

Segui le istruzioni del campione mondiale di Biersommelier!

Abbinamenti

La storia della
ROCK'N'ROLL MARLENE KUNTZ CATARTICA

Rock’n’Roll edizione Marlene Kuntz Catartica è un’edizione speciale che celebra i 30 anni del disco iconico della band rock cuneese, nata alla conclusione di un tour fantastico con 50 date in Italia ed Europa.

Baladin non poteva mancare in questo nuovo progetto, accogliendo la richiesta della band di produrre un’etichetta celebrativa, dopo le fortunate collaborazioni che hanno avvicinato i Marlene Kuntz al mondo di Teo Musso.

Nel 2019 è nata la prima collaborazione: l’etichetta che celebrava i 30 anni della band. In seguito, nel 2022, il grande progetto che ha visto Piozzo e lo storico pub Le Baladin, loro residenza artistica e luogo di ispirazione e parte della produzione del disco Karma Clima, celebrato con una lattina dedicata.

Rock’n’Roll Catartica è stata distribuita esclusivamente durante gli ultimi concerti di Milano a dicembre 2024 e da gennaio 2025 sull’eCommerce Baladin in un kit da collezione di meno di 100 unità, composto da 4 lattine di cui due firmate, rispettivamente, da Cristiano Godano e Riccardo Tesio.

Con questa edizione speciale, vogliamo celebrare una storia musicale e artistica straordinaria. 

Riprendendo la locandina storica del concerto, da tutti noi di Baladin, i nostri “Complimenti per la festa! Una festa del cazzo”.

Scopri tutto sui Marlene Kuntz >> https://marlenekuntz.com/

Video ricetta di Casa Baladin

I nostri consigliati: