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Il venerdì - Maggio 2024 - Italia

La birra giusta è buona e non inquina

Baladin ne produce ogni anno 26 mila ettolitri. utilizzando materie prime frutto dell'agricoltura integrata. In Baladin si cerca di non disperdere neanche la CO2 generata in fase di fermentazione, ed ora allo studio anche un sistema per riuscire a recuperarla e a reimmetterla nel ciclo durante il confezionamento.