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Fermento Birra - Febbraio 2023 - Italia

IBrew. Parola ai birrai sul tema della tecnologia e dei cambiamenti

Una visione d'insieme sui cambiamenti e l'evoluzione tecnologica nel comparto birra artigianale.
La birra, per Teo Musso è una passione, un intenso amore per il gusto e sicuramente una forma di espressione. Attraverso le sue ricette, ha comunicato momenti della sua vita, del suo essere e della sua costante ricerca del perfetto equilibrio sensoriale.

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