Anche Il Giornale, dedica l’articolo all’Open Baladin Roma. La squadra dell’Open è ampiamente collaudata: Teo Musso, Leonardo di Vincendo, Andrea Bellis, e Nicola Farinetti. Le specialità gastronomiche di Gabriele Bonci: piatti di pronto impiego (panini d’autore) e altri di maggiore peso.
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