Una serata birro-gastronomica d’eccellenza: una cucina di ricerca abbinata ad alcune specialità artigianali de Le Baladin. La firma è quella di un giovane chef promettente, Alessandro Dal Degan. Un menu perfetto, che sottolineava un’approfondita ricerca dell’abbinamento con le birre Baladin: Erika, Nora, Elixir e Nöel.
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