Teo Musso è partito assieme a Carlo Petrini, come lui delle Langhe, Ora aprirà un microbirrificio-pub nella Grande Mela assieme a Farinetti di Eataly. Ad agosto aprirà una birreria di fronte al Flatiron, il grattacielo più famoso di Manhattam, all’incrocio tra la Quinta Strada e Broadway. Il giornale descrive anche l’ultima sfida di Teo: Cantina Baladin e il suo concetto Open.
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