Baladin- Così è nata la mia idea di birra artigianale

I nostri padri ci facevano bere acqua e vino, a me invece piaceva la birra, forse è stata anche ribellione giovanile. Teo Musso, patron del birrificio agricolo Baladin, racconta la sua avventura. È una questione di di testa, naso e bocca, oltre ovviamente alle mani. Con sette locali in tutto il mondo, anche a New York e in Marocco, e una produzione di 800 mila litri…