OVAL

Una birra dal colore giallo paglierino carico e schiuma leggera. Al naso un netto aroma agrumato e delicate note selvagge con, a tratti, accenni fruttati e speziati. In bocca le evidenti note di agrumi sono ben bilanciate da quelle dei lieviti selvaggi; l’amaro è armonioso ed equilibrato senza picchi eccessivi, in perfetto stile Baladin. Nasconde in modo elegante la gradazione alcolica grazie alla sua estrema secchezza.

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, luppolo, miscela di scorze di agrumi in proporzione variabile, lievito.

Note degustative

Formati