Una categoria affascinante e complessa

Scarica il decimo volume della nostra raccolta per conoscere meglio le Fruit Beer. 

Continua il progetto Baladin volto a raccontare gli stili birrari. In questo decimo volume parliamo di Fruit Beer: birre per le quali è previsto l’impiego di frutta nel processo brassicolo. All’interno di questa macrocategoria troviamo diverse famiglie, dalla fermentazione spontanea fino alle moderne Italian Grape Ale.

Compila il form e scarica gratuitamente il decimo volume della raccolta dedicato alle birre alla frutta, al suo interno troverai: 

• L’origine storica delle Fruit Beer
• Le diverse famiglie di birre alla frutta
• Come portare queste birre in tavola