A A A
Baladin News

Una Birra per l'Estate:LA GUERRA DEI CLONI 4

50%

        Domenica 28 dalle ore 10,00 si terrà a PIOZZO (CN), sulla piazza antistante la BIRRERIA BALADIN, l’annuale XIV “convention” per gli appassionati di birra e collezionisti “Una Birra per l’Estate: LA GUERRA DEI CLONI 4”, concorso nazionale per “homebrewers”. Nel “carnet” di quest’anno oltre ad un interessante incontro nel pomeriggio con l’amico canadese Mario D’Eer che presenterà il progetto di degustazione “Iris du Goût” dove parte degli assaggi verranno fatti con BICCHIERI NERI seguirà un altrettanto interessante dibattito sull’analisi sensoriale condotta dal professor Giuseppe Zeppa e da Flavio Boero; dirige i lavori Kuaska. Ad aprire la giornata un simpatico evento presso “Cantina BALADIN” proprio a Piozzo dove Teo toglierà ufficialmente il sigillo all’unica botte della ormai famosa “birra da divano” XYAUYU’ con tabacco “kentuky” con conseguente degustazione per tutti i presenti. A seguire, per coloro (professionisti, aspiranti tali, affini…o semplici curiosi) che non hanno potuto partecipare all’OPEN DAY di Maggio, non mancherà la visita al birrificio, sempre sotto la guida di Teo. Inoltre, importantissimo, ancora una volta il “CONCORSO POPOLARE” dove le birre del contest ufficiale saranno sottoposte alla “gogna” del pubblico che, come sempre potrà, anzi DOVRA’, votare e giudicare fino ad eleggere e premiare la migliore. Ovviamente non mancherà il “cibo di Langa” accompagnato dalla mescita di birre Baladin, tra cui quelle realizzate con noi dagli homebrewers vincitori del “campionato nazionale”, e ancora birre speciali e birre ospiti di altri birrifici. Come sempre ci sarà lo spazio per il collezionismo e per tutto ciò che “fa birra”. Tutto questo, come dicevamo, in Piazza 5 luglio a Piozzo (se vi serve il numero civico, così da puntarlo diritti sul navigatore se non siete mai stati qui a Piozzo, è il numero 15…). Dulcis in fundo, soprattutto per gli appassionati degustatori, la presentazione del nuovissimo “MINI TEKU” che sarà il bicchiere ufficiale della manifestazione e sul quale avremo spiegazioni e “battesimo” da parte di TEo e KUaska . Per concludere la giornata, dopo cena, alle ore 22.00 grande intervento dell’attrice LELLA COSTA che a questo proposito, chiuderà la settimana di “MUSICA&DINTORNI“ ovvero il festival che da 27 anni l’Associazione Culturale Baladin organizza con grandi birre, grandi cibi e...grandi artisti!

ECCO QUI IL PROGRAMMA:
ore 9.00 - consegna birre
ore 10.00 - riunione giuria
ore 10.30 - concorso popolare
ore 11.00 - apertura ufficiale botte XYAUYU "Kentuky"
ore 11.45 - visita al birrificio Baladin
ore 12.45 - pausa pranzo
ore 14.30 - presentazione progetto "IRIS DU GOÛT" con MARIO D'EER
ore 15.30 dibattito su "L'ANALISI SENSORIALE" con il prof. GIUSEPPE ZEPPA e FLAVIO BOERO
ore - 16.30 presentazione MINI TEKU, premiazioni e saluti
ore 22.00 spettacolo con LELLA COSTA

Per info, comunque info@baladin.it – oppure 0173-742130 –

Questo sito utilizza unicamente cookie tecnici (cookie di sessione, analytics e cookie di funzionalità). Per saperne di più e per negare il consenso all’utilizzo dei cookie clicca qui. Procedendo nella navigazione o chiudendo il banner acconsenti all’uso dei cookie.