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Baladin News

CU+

CU+ = prima collaborazione “pubblica” tra Baladin  e BIRRA del BORGO che sarebbe diventato poi il partner principale in molte “avventure” birrarie, nate dall’amicizia tra Teo e Leonardo Di Vincenzo. Una birra calda dal bellissimo colore ambrato carico, limpida, elegante con schiuma compatta anche se non molto persistente. Dall’elevata gradazione alcolica, (11 gradi!) con profumi di frutta secca e caramello. Birra molto corposa, calda e decisa dove le dolci note caramellate iniziali venivano subito contrastate dalla pronunciata componente etilica, quasi a simboleggiare e sottolineare il dualismo/amicizia tra Teo e Leonardo.

 

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